水母网7月13日讯（记者 曲婉仪）今日，“喜旺研学之游”在喜旺工业园内举行，近三十名学生与家长参与其中。

同学们首先来到了喜旺集团科研中心，从这里打开探索“喜旺世界”的大门。工作人员向同学们讲解实验室仪器、科研器具，让大家深度了解到喜旺的生产、研发、销售及食品安全管理等环节。同学们对实验室充满好奇，认真观察，不停地向工作人员们提问问题。一名同学现场表示：“没想到我们平常吃的喜旺烤肠并不像想象中那么简单，原来一个合格产品的诞生要经过这么多程序，还要经过很多检验环节才能到达我们手中。”通过现场的观摩和学习，同学们亲眼见证了喜旺严苛的工艺以及对质量的极致追求，切身感受到了企业的文化和氛围。

随后，工作人员为同学们播放了企业的宣传视频，得知：“喜旺集团坚持‘质量第一’的理念，坚持做高品质产品，着力打造好口味、营养高的健康肉制品，以此赢得无数消费者的信赖与追捧。”同学们都忍不住竖起了大拇指，为优秀企业点赞！

普知识讲座也是研学中重要的一环，喜旺检测中心的工作人员为同学们讲解了“养成良好生活习惯 助力孩子健康成长”的科普讲座，并在现场抽取了4名同学进行手部菌落指数的检测，与洗过手的结果进行对比后，让大家直观地感受到细菌的存在，同学们纷纷表示以后要好好洗手，注意卫生。通过小实验不仅为同学们科普了保持个人卫生和勤洗手的重要性，也让大家深入的了解到喜旺集团对于产品管理的高标准、严要求。

本次研学活动不仅让同学们了解到了喜旺集团的发展历史和企业文化，更品尝到了喜旺的特色产品。“好吃，味道特别鲜美，一口爆汁”，一名同学对喜旺大块肉烤肠产品赞不绝口。大家还积极参与了有奖问答活动，收获了丰厚的奖品。

此次参观之行最后在喜旺集团赠予同学们的伴手礼中完美结束，本次研学之游通过参观、实验、互动、品尝等科普形式，丰富了学生的课后实践，让大家知道了讲卫生的重要性，也对喜旺企业及食品安全有了更多的了解。